Hell Freezes Over

キャベツミックスジュース
●材料
キャベツ……100g
ニンジン……50g
セロリ……112本
グレープフルーツ……112個
レモン……10g
●作り方
皮を剥いたニンジンとキャベツ、
セロリを適当な大きさに切り、グレープフルーツとレモンは皮を剥き、ジューサーにかける。

セロリジュース
●材料
セロリ……100g
ニンジン……100g
ホウレン草……80g
パセリ……20g
レモン……15g
●作り方
皮を剥いたニンジンとレモン、セロリを適当な大きさに切り、
ホウレン草、パセリは適当な大きさにちぎり、ジューサーにかける。

キャベツオレンジジュース
●材料
オレンジ……50g
リンゴ・…・・30g
キャベツ……50g
無調整豆乳……60ml
オリゴ糖……5g
ファスティングジュース……45g
●作り方
皮を剥いたオレンジ、芯と皮を取り除いたリンゴ、キャベツを適当な大きさに切り、
ミキサーにかけ、無調整豆乳、オリゴ糖、ファスティングジュースを加える。

スイカジュース
●材料
スイカ……150g
バナナ……1/2本
パイナップル……50g
●作り方
オレンジと夏みかんは皮を剥き、
カテージチーズは適当な大きさに切る。
それらをミキサーにかけ、豆乳ヨーグルトを加える。

八ンドミキサー
容器、またはグラス(小さいガラスや薄手のカットグラスなどの割れやすい物は避けて)に、
適当な大きさに切った果物、豆乳、ヨーグルトなどの材料をすべて入れ、
ミキサーの刃が材料に垂直に当たるようセットし、スイッチを入れてジュースを作ります。

スクイーザー
グレープフルーツ・オレンジ・レモンなどの柑橘類の果実を搾るものです。
材料を半分に切って器具中央の突起部分に当て、
材料を押しながら回せば、簡単に果汁が搾り取れます。

イーグルスも健康に気を使い、野菜ジュースを飲んでいたとの噂を聞いて、
少しジュースのレシピを作ってみました。

まずはあまり知られていない機材説明から。

八ンドジューサー
グレープフルーツ・オレンジなどの柑橘類や
スイカ・メロン・イチゴのように果肉が柔らかく、
水分の多いものをジュースにするときに使います。
この八ンドジューサーには二種類あり、
筒型の投入口に果肉を入れて搾るタイプと、
柑橘類を半分に切って皮こと搾るタイプがあります。
一度にたくさんの材料は搾れませんが、
材料をセットして八ンドルを押し下げるだけなので、
簡単にジュースにすることができます。

『ホテル・カリフォルニア』は、1976年にリリースした5枚目のアルバム。

同年度のグラミー賞最優秀レコード賞を受賞した、イーグルスの代表作です。

アメリカのロック史に残る名盤！！

これまでのカントリー色は薄まり、ロック・テイストが強いアルバム。

歌詞もとても奥深く、表題曲「ホテル・カリフォルニア」や、ダリル・ホールを主人公イメージのモデルとしたとされる「ニュー・キッド・イン・タウン」、「駆け足の人生」、「ラスト・リゾート」など名曲ばかり。

商業主義化したロック界への皮肉、現代社会のひずみへのアンチテーゼなどを含んだ、意味深長な内容になってます。

収録曲

1. ホテル・カリフォルニア - Hotel California
2. ニュー・キッド・イン・タウン - New Kid In Town
3. 駆け足の人生 - Life In The Fast Lane
4. 時は流れて - Wasted Time
5. 時は流れて（リプライズ） - Wasted Time (Reprise)
6. 暗黙の日々 - Victim Of Love
7. お前を夢みて - Pretty Maids All In A Row
8. 素晴らしい愛をもう一度 - Try And Love Again
9. ラスト・リゾート - The Last Resort

「呪われた夜」 （原題・One Of These Nights） は、イーグルス4枚目のアルバムです。

1975年に発表され、初めて全米No1ヒットを獲得しました。

元々カントリーロック調のイメージが強かったイーグルスは、前作『オン・ザ・ボーダー』でよりロックンロールサウンドへの志向をあらわしていましたが、このアルバムではよりハードさ、ファンキーさが顕著になっています。

これは、前作から加入したギタリストのドン・フェルダーと、プロデューサーのビル・シムジクに拠るところが大きいと言われています。

このアルバムのレコーディングには、6ヶ月近くも費やされたそうです。

今までの3作までは、アルバムの曲作りにJ.D.サウザーやジャクソン・ブラウンなどが参加していましたが、このアルバムでは一切参加してません。

全てヘンリーとフライのコンビを中心としたバンドのメンバーだけで曲作りを行いました。

『オン・ザ・ボーダー』 （On The Border）は、イーグルスが1974年に発表した3枚目のアルバムです。

前の2つのアルバムでは、カントリーロックを軸としたサウンドを展開していましたが、このアルバムではさらに多様な音楽性を求めていき、よりハードなロック志向を強めることになりました。

まずレコーディング中にギタリストのドン・フェルダーが招かれ、そしてそのままバンドのメンバーに加入します。そして、レコーディングの途中から、プロデューサーがグリン・ジョーンズからビル・シムジクへと交代しました。

このことによる影響もあったんでしょうね。

ちなみにこのアルバムからシングルカットされた曲、『The Best Of My Love』は、全米No1ヒットを獲得するほど人気になりました！

「ならず者」 は、イーグルスのセカンド・アルバムです。

西部開拓時代のならず者をテーマにしたコンセプト・アルバムです。アルバム全体を通して、イーグルス扮するドゥーリン＝ドルトン・ギャングの盛衰が描かれています。

カントリー色の強い地味なサウンドなためか、前作より売り上げは落ちたが、グループの芸術性は高く評価されました。ファンの間でも人気の高い一枚ですね！

日本でも最近、平井堅によってカバーされ、また、2007年1月クールのTBS日曜劇場『華麗なる一族』で挿入歌としても使用されました。

再びブームが来るんでしょうか。

「イーグルス・ファースト」は、その名の通りイーグルスのファースト・アルバムです！

1972年に発表されたこのデビュー・アルバムは全米22位を記録しました。

シングルカットもされた、グレン・フライとジャクソン・ブラウンの共作の「Take It Easy」がヒットしました。

収録曲目

1. テイク・イット・イージー　TAKE IT EASY
2. ウィッチー・ウーマン　WITCHY WOMAN
3. チャグ・オール・ナイト　CHUG ALL NIGHT
4. 哀しみの我等 　MOST OF US ARE SAD
5. ナイチンゲールの歌 　NIGHTINGALE
6. 今朝発つ列車 　TRAIN LEAVES HERE THIS MORNIN
7. テイク・ザ・デヴィル 　TAKE THE DEVIL
8. 早起き鳥 　EARLYBIRD
9. ピースフル・イージー・フィーリング 　PEACEFUL EASY FEELING
10. トライイン　TRYIN'

2000年に、ドン・フェルダーが｢バンドに対して貢献していない｣という理由によって突然解雇されるんだけど・・・。
これってリストラ・・・？

もちろんドンはこれを不服として、解雇取り下げを求める訴訟をバンド側にしたんだけれど、2009年の今でもまだ解決していないんだよね・・・。

もう、戻してあげてもいいんじゃないかなぁ・・。
うーん・・・。